麝香猫咖啡 我国云南用果子狸来生产“猫屎咖啡”是真的吗

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本文目录

  1. 猫屎咖啡是哪个国家的
  2. 为什么有一种咖啡叫“猫屎”咖啡
  3. 我国云南用果子狸来生产“猫屎咖啡”是真的吗
  4. 猫屎咖啡真是猫的便便吗
  5. 麝香猫多少万一只

猫屎咖啡是哪个国家的

猫屎咖啡产于印度尼西亚。猫屎咖啡又称麝香猫咖啡(KopiLuwak),它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。

为什么有一种咖啡叫“猫屎”咖啡

平民百姓都嫌弃的猫屎咖啡

猫屎咖啡由来已久,那以前是什么?是触手可得,是穷人都不愿意喝的咖啡。当时,只有穷人买不起咖啡的时候,才会到森林田间这样的地方去拣麝香猫的便便“猫屎咖啡”。当时的麝香猫还是野生的,因为麝香猫只挑选成熟的红色咖啡果实食用,这些果实都是当地咖啡种植区最优质的咖啡豆,所以野生猫屎咖啡的味道自然不一般。

一篇游记让猫屎咖啡成了“贵族产品”

具体年代忘记了。某天,一位西方旅游学家到印度尼西亚旅游,觉得猫屎咖啡非常奇特,在这之前他喝的咖啡都是从庄园里种植人工采摘处理的,头一次见到竟然有动物“内部”处理的咖啡豆。于是乎,他旅游结束后,将这一奇特现象写成了一篇游记并在欧洲发表。于是乎,猫屎咖啡一夜之间竟然成了“贵族产品”,欧洲对印尼的订单接连不断,来当地专门观赏以及品尝猫屎咖啡的人越来越多,自然价格也飞跃式的增长。

红了咖啡,死了猫

猫屎咖啡的成名,给印尼政府带来了收入,给咖啡贸易商带来了收入,给咖啡种植农带来了收入,但却极大伤害了猫屎咖啡的主体–麝香猫。

伴随着不断有人前来观赏,于是大量的野生麝香猫被大量捕捉;捕捉都是用夹子等落后方式,断腿断脚的麝香猫随处可见;伴随着猫屎咖啡的需求量大,黑心的商家只给麝香猫吃咖啡果实;大量的麝香猫关在笼子里,哪怕便便中拉出血都没人理睬;捕捉、喂养、拉咖啡、生病、死亡,这是众多麝香猫的一生旅途。

大量麝香猫被人工养殖后,猫屎咖啡的品质也是越来越低,因为种植农为了利益,不管红色果实还是绿色果实,只要稍微成熟一点的,都会给麝香猫喂养。而且,麝香猫就算生病了,也不会有太多人去管,身体不好了,自然咖啡品质会有下降。

在国内,不要购买猫屎咖啡

原因1:日本承包了90%以上猫屎咖啡的产量,剩余10%全球都要,分到国内的有多少?(蓝山咖啡也是如此)

原因2:猫屎咖啡,就是金钱利益下的衍生品,“没有买卖就没有杀害”!

原因3:野生猫屎咖啡已经非常少了,能喝到的几乎都是人工养殖猫屎咖啡

原因4:性价比非常低,假货丛生。

印度尼西亚的猫屎咖啡产业已经是一种产业链了,尽管政府有限制捕捉野生麝香猫的法令,但民间暗地却是屡禁不止。如果有兴趣的朋友,可以在网上搜搜关于猫屎咖啡的视频,非常多。最后还是那句:没有买卖,就没有杀害!

我国云南用果子狸来生产“猫屎咖啡”是真的吗

2013年,我国云南开始生产猫屎咖啡。

云产麝香猫(考皮鲁瓦克)咖啡,是云南小粒种的咖啡。它丰满的水果香味混合着透袭心扉的麝香味,给人纯净、细腻、柔顺的感觉;入口像丝绸般舒服,绵和、甜美,回味有一股果酸味;香味特别,有穿透力。云产麝香猫咖啡产于云南的保山高黎贡山的潞江坝,2013年,那里有3个野生果子狸咖啡采集区。云南产的这种咖啡每年仅有50到100公斤,非常珍贵。云南麝香猫咖啡收集相对艰难,云南野生果子狸广布于咖啡种植区,工作人员要小心地从咖啡丛林中采集到果子狸粪便,并从中得到咖啡豆,经过清洗,除臭,晾干,最后经由有资历的咖啡烘焙师进行烘焙。据测算,2013年能采集到的野生果子狸咖啡全云南也仅有100公斤左右。2013年云南也有人工喂养果子狸来得到咖啡豆。

猫屎咖啡真是猫的便便吗

“你天天铲屎,难道是为了猫屎咖啡?”

噗,想哪儿去了。

虽然说波帅我天天铲屎,已臻化境,已经完全感觉不到猫屎的臭味;有时候铲到兴起,看到那一坨坨酷似咖啡的便便,确实,有那么一丝丝冲动……不不不,没有,绝对没有任何的这种想法!

说到底,你以为猫屎咖啡是什么?听到“猫屎+咖啡”这样令人印象深刻的名字,你该不会忍不住脑洞大开,以为猫屎咖啡是这样做的吧?

真有这样的猫,给我来一打!

可惜并没有……其实呢,猫屎咖啡只剩下一个响亮的名字,本体早已被扒得体无完肤。

据说啊,猫屎咖啡不仅仅不是猫拉出来的,而且很不好喝,甚至还涉及虐待野生动物!

猫屎咖啡产自印度尼西亚,是世界上最贵的咖啡之一。这种咖啡是由一种叫“麝香猫”的野生动物吃下咖啡果实,经消化后排出体外。

听到“麝香猫”会让你想起暹罗猫吗?然而它和猫完!全!没!关!系!

麝香猫,不如说更像老鼠

经过这种可怜小动物的肠胃发酵,咖啡(据说)会变得更香;商家还发明了关于这种咖啡起源于18世纪印尼种植园的种种传说。

然而,实际上这种咖啡真正“起步”是在上世纪的美国,主要的卖点是猎奇性。

至于味道?评价两极分化,有专家给予高评价,但是也有的人……真的喝出了一股便便味,回家闹肚子……

正品猫屎咖啡,猫奴看了想铲屎

随着国际上诸多媒体们的深扒,更黑暗的故事被挖了出来。

麝香猫是一种野生动物,根本不能人工饲养。但是为了赚取利润,印尼人把它们关进笼子,强迫它们天天造粪。

本来呢,这种咖啡好喝的唯一理由就是麝香猫专挑好吃的豆子……这下,连唯一的优势都没了。

而且,关在笼子生不如死的虐待,让麝香猫们纷纷自杀。国际动保组织已经发出抗议,号召全世界抵制这种残忍的咖啡!

麝香猫不能圈养,是野生动物

话说,猫屎咖啡火起来之后,印尼的邻居们一看,我擦,连屎都能卖钱!哎这个我也有啊,不就是屎吗?

咖啡果本来就不太好消化。只要消化道不够长的动物,都会原封不动的送出来,并不是非得让麝香猫来干。

于是,勤劳致富的东南亚人民开始开动脑筋,各种项目纷纷上马。

最近几年先后冒出来的有象屎咖啡、鼬屎咖啡、鸟屎咖啡等等……价格不一,甚至还有比猫屎咖啡更贵的!

突然发现,钟情于便便的人还真不少啊……

咦?“只要消化道不够长的动物”,那么猫不是也行?

能不能给猫喂咖啡果,来一杯货真价实的猫屎咖啡呢?

当然不行。猫不能食用咖啡,因为咖啡因对猫有毒。爱喝咖啡的铲屎官要注意哦~

再说,猫的消化系统实在是太脆弱了。肠道短,蠕动弱,尤其是肠系膜不堪一击。

所以,猫的肠梗死、脱肛都是常见病。给猫喂咖啡豆这么不好消化的东西,你和猫是有什么仇吗?

总之呢,虽然我们既养猫,又爱喝咖啡,但是并没有兴趣喝什么猫屎咖啡~

再说这个东西血贵的……还有屎味……

麝香猫多少万一只

麝香猫的价格是非常昂贵的,其重量一斤就要1万元左右,也就是说一只三斤左右重的麝香猫就要3万元左右。麝香猫是因为肛门附近芳香腺囊而得名。

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