今天给各位分享元宵制作方法的知识，其中也会对做元宵的简单步骤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！怎么做元宵详细步骤①和面，取适量的糯米粉，加冷水和面，一次放水不宜过多，要慢慢放，防止把面和稀了。②揉面，把拌好的糯米粉揉成面团。③把面团
今天给各位分享元宵制作方法的知识，其中也会对做元宵的简单步骤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
怎么做元宵详细步骤
①和面，取适量的糯米粉，加冷水和面，一次放水不宜过多，要慢慢放，防止把面和稀了。
②揉面，把拌好的糯米粉揉成面团。
③把面团揉成长条，切成一块一块的。
④包馅，将面团压成圆的面皮，放上事先准备好的芝麻粉，豆沙等，包好后搓成圆形的汤圆。
⑤锅里水烧开后放入汤圆，煮熟了就可以了
做元宵的简单步骤
第1步、准备糯米粉紫皮糖豆沙。
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第2步、紫皮糖剥开。
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第3步、切成3等份备用。
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第4步、糯米粉放盘中准备一碗清水。
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第5步、紫皮糖放入水中，在放入糯米粉中滾。
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第6步、重复滚十几次。
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第7步、豆沙馅搓圆。
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第8步、重复放水中放糯米粉中10几次。
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第9步、做了满满两盘。
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第10步、皮薄馅大真的料很足。
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第11步、水开放入元宵煮飘起捞出
元宵的正确做法
步骤一、将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水（用温水和面做出来的面团更光滑），先用筷子搅拌成絮状（水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量），然后用手揉至面团光滑，揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右
步骤二、再将黑芝麻和砂糖混合，用料理机搅打成粉（黑芝麻最好能煸炒一下，这样会更香），倒入盆中加入猪油混合均匀（放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感），再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻馅放置冰箱冷冻变硬
步骤三、接着打开保鲜膜，取适量的醒好的糯米团（约二十克左右），先揉成一个小圆，然后在中间捏成一个小窝，取一个芝麻馅放入窝里面用手的虎口位置包好，再放入掌心继续搓圆
步骤四、然后在案板上撒上干糯米粉（放入干糯米粉是为了让汤圆后期拿起来不粘底），然后将包好的汤圆放在糯米粉上，依次类推包好之后用布盖上继续醒三分钟（这样可以让汤圆煮的时候不容易碎）
步骤五、最后开炉点火，锅中加入清水烧开放入汤圆，然后轻轻推动底部（防止粘在底部），大火煮至汤圆变大，并且飘起来就可以盛起吃啦，入口真的是非常的香
手工元宵的做法
原料：糯米粉、花生米、核桃、黑白芝麻、黑糖、香油、枸杞、玫瑰花。
做法步骤：
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第1步、准备食材。
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第2步、核桃和花生米放烤箱180℃烤4分钟取出去掉。
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第3步、小火将黑白芝麻刚进去。
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第4步、再将黑糖放进去小火慢炒。
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第5步、放适量香油用筷子不停的搅动。
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第6步、再将烤好的核桃和花生米放进去翻炒均匀。
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第7步、所有食材放在案板上晾凉，用擀面杖擀成碎末。
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第8步、馅料就做好了。
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第9步、用开水少量多次将糯米粉揉成光滑的面团。
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第10步、放在案板上搓成长条，剁成小块。
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第11步、用手压开。
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第12步、将馅料放进去。
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第13步、团成元宵。
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第14步、锅中烧水，水开后中火将元宵放进去。
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第15步、煮到元宵都飘起来捞进碗里。
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第16步、撒上枸杞和玫瑰花瓣。
好了，关于元宵制作方法和做元宵的简单步骤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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