凉拌荷兰豆(凉拌荷兰豆怎么做好吃)

凉拌菌菇荷兰豆丝的做法步骤图,怎么做好吃主料荷兰豆300g辅料香油适量盐适量大蒜适量生抽适量醋适量糖适量步骤1.准备好所用原料。2.荷兰豆摘去筋,洗净。3.锅中注入水加入几滴油和一点盐,大火烧开,下入荷兰豆焯水。4.快速焯水后,马上捞入冷水中冲凉。5.沥干水分。6.大蒜去皮,剁成茸。7.加入生抽醋糖盐香油装入盘中,浇入红油即可。搅拌均匀成料汁

凉拌菌菇荷兰豆丝的做法步骤图,怎么做好吃

主料荷兰豆300g辅料香油适量盐适量大蒜适量生抽适量醋适量糖适量步骤1.准备好所用原料。2.荷兰豆摘去筋,洗净。3.锅中注入水加入几滴油和一点盐,大火烧开,下入荷兰豆焯水。4.快速焯水后,马上捞入冷水中冲凉。5.沥干水分。6.大蒜去皮,剁成茸。7.加入生抽 醋 糖 盐 香油装入盘中,浇入红油即可。搅拌均匀成料汁。8.将搅拌均匀的料汁倒入沥干水分的荷兰豆中。9.充分搅拌均匀即可。

荷兰豆干豆米怎么做?

你好!推荐:一: 腊肉荷兰豆:用料:荷兰豆500克,腊肉200克,蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作① 将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用;腊肉洗净切片。② 炒锅注油烧热,下入蒜末烹出香味 ,放入腊肉炒熟,加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。特点:味美爽口。二: 凉拌荷兰豆:方法:1. 荷兰豆掐头去尾摘去老筋,洗净,用开水焯,颜色变成深即立刻捞出过凉水。2. 晾凉切成洗丝。3. 盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、一两滴生抽提味,也可以放一点砂糖,撒上芝麻拌拌就好了。三: 荷兰豆炒甘笋:主 料:荷兰豆约85克,大豆芽菜约500克,金针菜、云耳各适量,甘笋数片,姜2片,蒜头1粒,油2汤匙。配 料:芡汁料:生抽、生粉各1茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,水3汤匙。做 法:1、 荷兰豆撕去蒂和筋;大豆芽菜切去根部;金针菜、云耳浸软,洗净;蒜头去衣剁蓉。2、 荷兰豆略炒,取出;烧热油两汤匙,爆香姜片、蒜蓉,加入大豆芽菜、金针菜、云耳同炒合,煮至大豆芽菜软身,放入甘笋,拌匀芡汁料埋芡,荷兰豆回镬,兜匀上碟。注意:金针菜带有酸味,无论煮或煲汤,都不宜放太多。谢谢!!

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