马齿苋是什么花？马齿苋的功效怎么吃马齿苋才好吃功效、作用：马齿苋虽然是一种比较常见的野菜，但是其药用价值非常高，具有清热解毒，散血消肿等功效。它还含有大量的钾盐，有良好的利水消肿、止血作用。做法（推荐几种）
马齿苋是什么花？
马齿苋的功效 怎么吃马齿苋才好吃
功效、作用：马齿苋虽然是一种比较常见的野菜，但是其药用价值非常高，具有清热解毒，散血消肿等功效。它还含有大量的钾盐，有良好的利水消肿、止血作用。做法（推荐几种）：1、马齿苋绿豆汤马齿苋绿豆汤，健康菜谱，治疗痢疾，肠炎，腹痛便浓血等病痛，有清热，解毒的作用基本材料新鲜马齿苋30克，绿豆50克。功效用法用法把新鲜马齿苋，洗净，一同加入绿豆炖至熟烂，煎汤服食。功效治疗痢疾，肠炎，腹痛便浓血等病痛，有清热，解毒的作用。食疗药膳烹制将马齿苋250克除根，去老茎，洗净，切成段。先把绿豆100克淘洗干净后放入煲内，加适量清水，火煮约15分钟。再放入猪瘦肉100克，马齿苋，蒜茸10克，煮1—2小时至猪肉熟烂，放入麻油，精盐调味即成。上、下午分食。2、马齿苋蒸肉用料主料五花肉1块辅料马齿苋半碗调料色拉油适量，食盐适量，老抽适量，大蒜适量，剁椒适量马齿苋蒸肉的做法1.五花肉整块放在水中煮熟，然后切薄片放到碗里2.马齿苋先用水发一下，然后沥干水3.油烧热后，加入大蒜和剁椒超香，再放马齿苋，再加少许水，加老抽和盐调味4.然后连汤汁一起倒进碗里，高压锅蒸半小时最后一道很简单：凉拌马齿苋凉拌野菜马齿苋，就是用酱汁、马齿苋拌成的凉菜。具有丰富的营养价值。做法1、将马齿苋冲洗干净，在加了盐的沸水里烫一下，过冷水。2、用自己喜欢的酱汁拌匀就可以了。
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