大家好，今天来为大家解答丝瓜怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括丝瓜怎么生吃才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~本文目录丝瓜家常做法王刚怎样炒长丝瓜好吃丝瓜怎么生吃才好吃硬皮的丝瓜怎么做好吃丝瓜怎样做才能
大家好，今天来为大家解答丝瓜怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括丝瓜怎么生吃才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
丝瓜家常做法王刚
原料
丝瓜1条，蒜5瓣，葱1根，虾皮1大匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，太白粉1/2茶匙，水1/2杯，香油1茶匙。
制法
1、丝瓜去皮、籽后切段，蒜、葱皆切粒。
2、起油锅，爆香蒜粒后熄火，加入丝瓜、虾皮与调味料拌匀盛盘，覆保鲜膜。
3、放入蒸锅大火蒸10分钟，撒上葱粒即可。
怎样炒长丝瓜好吃
【清炒丝瓜】
食材：长丝瓜一根、大蒜两颗、盐适量。
?做法步骤：
1、首先把丝瓜去头去尾，清洗干净，用削皮刀削掉丝瓜的外皮，大蒜拍一下剁成蒜末。（削丝瓜皮的时候不要削得太厚，薄薄削一层就可以。如果丝瓜皮削的太厚，丝瓜会特别容易氧化变黑。）
2、把削好的丝瓜切成滚刀块，加入少许食用盐翻拌均匀，杀出丝瓜中的水分。（丝瓜在下锅炒之前一定要提前杀水，这样炒出来的丝瓜不仅颜色翠绿不发黑，而且还特别容易入味。）
3、大概腌制10分钟左右，然后用清水把丝瓜冲洗干净，把盐分冲掉，控干水分备用。
4、热锅凉油、油热后下入蒜末炒香，然后下入杀好水的丝瓜翻炒几下。
5、加入少许盐调味，继续大火翻炒1分钟，炒至丝瓜变色，呈半透明状基本就熟了，出锅装盘即可。
丝瓜怎么生吃才好吃
生吃是丝瓜降低了它的美味。而且丝瓜有一个味道，在没有做熟的情况下，丝瓜的这种味道非常难闻。生吃起来味道不好，并且生吃也没有提高营养价值的功效，所以在选择做丝瓜的时候，最好是炒熟吃。
2丝瓜的营养非常丰富，做法多种多样，可以用丝瓜做汤喝。例如丝瓜鸡蛋汤，就是一种最健康的饮食。另外也可以用丝瓜瓜炒肉片。丝瓜炒肉片在丰富的餐桌上都离不了这道菜，并且具有很高的营养价值。
3丝瓜不但对人体有很高的营养价值，而且丝瓜还有美白肌肤的功效。特别是对于女性朋友更是选择保护皮肤的佼佼者，可以用鲜嫩的丝瓜汁每天坚持洗脸，能起到很好的保护肌肤的作用，并且也有一定的抗衰老作用。
硬皮的丝瓜怎么做好吃
丝瓜金针菇：做法：·丝瓜去皮切段，用盐腌下，可以避免发黑。·开水，金针菇过下水立即捞出。·一点油，放入丝瓜炒，再放金针菇。放一点盐·水淀粉加浓缩鸡汁和一点生油。倒入菜中，粘稠，出锅。清炒丝瓜：主料]丝瓜两条。[配料]油，糖，盐，香油，葱，水淀粉。1.丝瓜去皮切成滚刀块。2.起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加盐和少许糖，翻炒至丝瓜断生，加适量清水，转用中火烧一至两分钟，以水淀粉勾芡，出锅装盘，淋香油既成。提示：滑，嫩，鲜！跟常去帮衬的一家馆子学来的。买来的丝瓜是那种菱角的，要把外皮和棱角全部去掉，很不“出数”，要三四条中等大小的才能做出像样的一盘子。丝瓜切大块才够味好吃。糖加少少就好。炒丝瓜易发黑是容易被氧化。减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。蒜蓉蒸丝瓜：丝瓜是口味清淡的蔬菜，适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹，使成菜口感清爽，又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩……烹制材料（四人份）：丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)调料：油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)操作过程：1.丝瓜刮去外皮洗净，切成3厘米的厚块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。2.蒜头拍扁去衣，剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿。3.炒锅入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火，再将蒜蓉酿入丝瓜块里。4.烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出。5.热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。提示：1.不要将丝瓜皮全刨光，留少许丝瓜皮，会提升爽脆的口感。在丝瓜块上挖浅坑，可多盛点蒜蓉，使丝瓜入味好吃，但别挖穿底哦！2.酿入丝瓜的蒜蓉要下锅兜一下，否则酿入生蒜蓉清蒸，蒜味会很重又呛口，一般人较难接受。3.丝瓜可炒吃，烧食或做汤；也可切片用开水焯一下，用香油、酱油、醋等凉拌食用。4.丝瓜清炒可清热利湿；香菇烧丝瓜可益气血、通经络；西红柿丝瓜汤可清解热毒、消除烦热；生丝瓜汁则具有清热止咳化痰的功效。香菇炒丝瓜：原料：香菇100克，丝瓜150克，食用盐适量，姜粒10克。做法：1、香菇提前2小时用温水泡开，水不要多，500克就行了，泡香菇的水不要到掉，澄清备用。2、泡好的香菇洗净去根，大个的一片二。丝瓜去皮切大薄片。3、开火，锅热放入适量是食用油，放入姜粒，炒出香味，放香菇煸炒，然后把澄清的泡香菇的水放入锅内，小火，水炖没有，放入丝瓜，翻炒，放入适量的食盐就ok!香菇的醇香，丝瓜的清香，妙不可言。此菜还可以做香菇菜心，香菇冬瓜。提示：天然的素菜千万不要放味素，鸡精。素菜放食盐不要多，多了就品尝不出菜的天然味道了。灰树花炒丝瓜：主料：灰树花辅料：丝瓜、枸杞调料：盐、味精、高汤、水淀粉烹制方法：1、将灰树花用40度的温水泡发30分钟，用开水焯一下取出，撕成小块；2、丝瓜去皮切滚刀块，加盐腌制5分钟；3、坐锅点火倒油，下灰树花、丝瓜翻炒1分钟，加枸杞，冲入少许高汤，加盐、味精、水淀粉勾芡炒匀即可。
丝瓜怎样做才能好吃
丝瓜炒鸡蛋
?
食材：丝瓜，鸡蛋，蒜，盐、鸡精
做法：
1、丝瓜去皮切片，鸡蛋加盐打成蛋液，蒜切末。
2、平底锅下油烧热，倒入鸡蛋液。
3、鸡蛋开始凝固时，用筷子迅速划散。
4、把鸡蛋拔到一边，下油爆香蒜末。
5、下丝瓜，炒至丝瓜变色出水时，放盐炒匀，即可出锅。
蒜蒸丝瓜
?
材料：丝瓜，大蒜，枸杞
做法：
1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
2、锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
4、放在汽蒸锅蒸制5分钟。
5、取出淋入熟香油即可上桌享用。
剁椒蒸丝瓜
?
食材：丝瓜，葱，粉丝，剁辣椒，料酒，蚝油，白砂糖
做法：
1、丝瓜去皮，切滚刀块。粉丝用凉水泡发备用，香葱切成碎末。
2、中火加热炒锅中的油，放入香葱末和剁辣椒一同煸炒2分钟，待剁辣椒散发。
3、出香味后，加入料酒、蚝油、白砂糖翻炒均匀，关火备用。
4、盘中码放好泡发的粉丝，在粉丝上铺满丝瓜块。
5、把经过调味炒香的剁辣椒铺在丝瓜上，制成半成品备用。
6、取一个蒸锅加入足量的水，大火烧开，放入半成品加盖蒸10分钟。
老油条炒丝瓜
?
材料：丝瓜，油条，红椒，蒜
做法：
1、红椒洗净去筋、籽后切菱形片。
2、油条切大段。
3、丝瓜去皮后切滚刀块。
4、锅里油热后，放入姜丝，大蒜片爆香。
5、倒入切好的油条段，丝瓜块稍翻炒。
6、沿锅边烹入适量清水盖上锅盖，小火焖几分钟。
7、撒入少许精盐，翻炒均匀即可。
丝瓜鲜虾盅
?
材料：丝瓜，基围虾，剁椒
做法：
1、丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。
2、将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点食用油拌匀。
5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。
6、蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3–5分钟关火，再焖1分钟即可出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
丝瓜炒木耳
?
材料：丝瓜，木耳，小米椒，葱，蒜
做法：
1、木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。
2、锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。
3、倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。
4、可以加少许清水。调入盐和鸡精。
5、炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。
小炒丝瓜
?
原料：丝瓜，青椒，干红辣椒，盐，生抽，胡椒粉，植物油
做法：
1、将食材改刀，丝瓜切片，青椒切丝，红辣椒切段。
2、炒锅倒一点儿油，煸香青椒和红椒。
3、下丝瓜片翻炒。
4、加一点儿盐。
5、一点糖，淋几滴生抽和一点儿胡椒粉，出锅即可。
丝瓜虾仁
?
食材：丝瓜，虾仁，葱，盐，胡椒粉
做法：
1、丝瓜去皮切滚刀块，放入盐水中浸泡，虾去虾线放入适量白胡椒粉去腥，葱末备用。
2、平底锅下油烧热，放入葱末炝锅。
3、下丝瓜，放盐，倒入少量水，煮1分钟。
4、待水分挥发，放入虾仁，炒至变色成熟，即可出锅。
湖北丝瓜的家常做法
湖北丝瓜是一道美味的家常菜肴，制作简单，口感清爽。以下是一份湖北丝瓜的家常做法：
所需食材：
-湖北丝瓜：1根
-鸡蛋：2个
-盐：适量
-葱姜蒜：适量
-料酒：少许
-生抽：适量
-玉米淀粉或者薯粉：适量
步骤：
1.湖北丝瓜去皮后切成细长条状。
2.打两个鸡蛋，加少许盐，打散备用。
3.热锅凉油，下入切好的湖北丝瓜块，快速煸炒至湖北丝瓜变软（大概需要5分钟左右）。
4.另起锅小火加油，放入葱姜蒜末爆香。
5.加入料酒、生抽和少许盐调味，然后将预先打散的蛋液倒入锅中迅速搅拌均匀。
6.将淀粉或者薯粉加入锅中搅拌均匀。
7.最后将炸好的湖北丝瓜块加入锅中，搅拌至湖北丝瓜均匀裹上调料即可。
Tips：
1.切湖北丝瓜的粗细要根据个人口感来定，但不建议太宽或者太大。
2.烘炒时不宜过久，以保持湖北丝瓜的口感清脆。
3.炒蛋液时，可以在蛋液中加入少许水（约一勺）确保蛋液更加嫩滑。
4.加淀粉可以使整道菜增加浓稠感，但也不能多加，否则会影响口感和颜色。
关于本次丝瓜怎么做好吃和丝瓜怎么生吃才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
创业项目群，学习操作 18个小项目，添加 微信：niuben22 备注：小项目！
如若转载，请注明出处：https://www.whowearswhat.cn/56524.html
相关推荐
-
语文答题技巧？语文试卷第一题的答题模式与技巧
本篇文章给大家谈谈语文答题技巧，以及语文试卷第一题的答题模式与技巧对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。本文目录语文答题的技巧做语文试卷的小技巧阅读理解的技巧和答题模板语文综合应用题答题技巧语文高考答题技巧总结语文试卷第一题的答题模式与技巧语文答题的技巧有人在答题的时候一定要有
-
印刷知识大全，书刊印刷的基本知识
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于印刷知识大全和书刊印刷的基本知识的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享印刷知识大全以及书刊印刷的基本知识的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！印刷工学徒最好需要怎样的文化知识关键看你有多喜欢这一行了，你要有信念做好的话就有前途，你要打心
-
橘彩星光香水好闻吗（橘彩星光香水香调）
说来奇怪，有些色彩仅仅惊鸿一瞥，就可以给人力量。对女性来说，这力量尤其来自红色——再难谈的合作，她抹了口红，就敢直接冲上；撞见前任和新女友，庆幸涂了口红，不太狼狈慌张；为了项目熬了通宵，第二天仍然带妆把键盘敲得啪啪响。女孩征战四方的底气，好像都在唇边绽放。新生代女性们那么不一样
-
闺蜜生日文案？2022最火闺蜜生日文案幽默
大家好，关于闺蜜生日文案很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于2022最火闺蜜生日文案幽默的知识，希望对各位有所帮助！本文目录闺蜜生日祝福语暖心话闺蜜生日文案简短高级多吃不胖闺蜜生日祝福条幅2022最火闺蜜生日文案幽默闺蜜生日横幅高逼格句子闺蜜生日祝福语暖心话幸福快乐！美丽健康！年年18岁！青春永驻！开开心心！快快乐乐！愿得一人心，白首不分离！笑口常开！工作顺利
-
裤子上的油渍怎么快速洗掉（裤子上的油渍时间久了怎么清洗）
现在我们大家的生活条件已经越来越好了，在以前的时候可能大家的生活都是吃不饱穿不暖的状态，但是现在我们的生活已经进步了很多。 所以说大家平时吃的东西也是越来越多了，而且食物也是越来越…
-
农业谚语有哪些 有关农业的谚语
其实农业谚语有哪些的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解有关农业的谚语，因此呢，今天小编就来为大家分享农业谚语有哪些的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录中国三个农业谚语有哪些农业谚语有关的农业谚语有哪些可以说说你所知道的农业生产和生活的谚语吗有关农业的谚语中国三个农业谚语只靠双手不靠天，修好水利万年甜。稀谷
-
百度网盘扩容(百度网盘扩容是什么意思)
403Forbidden403Forbidden百度云盘如何扩容，肯定要大-zol问答21年已出新的饿百度网盘扩容技术，只需要保存超级幽灵文件即可进行扩容，对以前的虚拟机和按键精灵都已经过时。下面是百度网盘扩容的教程。{!–PGC_VIDEO:{“vid”:”v03004fa0000c0hs2lmcjrejvnl3m520″,”vname”:
-
后宫调教令？末世后宫流的小说
这篇文章给大家聊聊关于后宫调教令，以及末世后宫流的小说对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。末世后宫流的小说1.《末日蟑螂》——作者：伟岸蟑螂2《我的女友是丧尸》——作者：黑暗荔枝3.《纪元黎明》——作者：人勿玩人4.《废土》——作者：黑天魔神5.《末世狩猎者》——作者：黑天魔神以上5本末日丧尸后宫
-
英科环保视频号(英科环保为什么一直招人)
科叶环保科技有限公司怎么样？九洲普惠是中国通用机械风机行业协会会员、中国电器工业协会分马力电机分会会员、广东质量协会理事单位、广东环保产业协会会员、广东消防协会单位会员、佛山市企业联合会、佛山市企业家协会会员单位、佛山市南海区机械装备行业协会会员单位；相继通过IS
-
余额宝收益计算(余额宝收益计算)
支付宝余额宝收益怎么算余额宝每天的收益都不同，收益计算公式=（余额宝确认金额/10000）X当天基金公司公布的每万份收益。温馨提示：1、若对余额宝收益跟实际存入金额不符或存在波动等有疑问，请联系天弘基金公司。天弘基金公司官网地址：选择首页旺旺咨询或在线咨询天弘基金公司热线电话：400-710-9999服务时间：周一到周五9点~21点，周末只
