其实小茴香的功效的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小茴香的功效是什么，因此呢，今天小编就来为大家分享小茴香的功效的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录吃茴香有什么好处茴香的功效与作用是什么小茴香的功效与作用有哪些茴香的功效与作用小茴香的功效是什么吃茴香有什么
其实小茴香的功效的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小茴香的功效是什么，因此呢，今天小编就来为大家分享小茴香的功效的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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吃茴香有什么好处
提到茴香，就想起妈妈包的猪肉茴香馅饺子，小时候特别不爱吃，现在离家多年，倒是开始怀念了，这也很好的诠释了茴香这个名字隐含的深意吧，茴香（回乡）代表了对家乡的思念。
茴香最为具有特殊香气的一种食材，搭配肉类烹调会有去除肉腥的好处，此外做成茴香炒蛋、茴香馅饺子等都可以。
言归正传，吃茴香有什么好处？
茴香富含多种维生素和矿物质以及特殊的茴香铜、茴香醛等让茴香散发特殊香气的物质，茴香含量较为突出的营养成分是维生素A、胡萝卜素、叶酸、维生素C以及钙、钾、锌等，同时茴香的热量较低，每百克只有27千卡，减肥及三高的朋友可以常吃，此外茴香中几乎不含嘌呤，痛风及尿酸高的朋友也可经常食用。
此外它还具有以下好处：抗菌、缓解腹泻：茴香中的特殊物质具有一定的抗菌作用，对由于大肠杆菌或痢疾杆菌感染引起的腹泻有不错的缓解作用。驱寒暖胃，缓解胃肠胀气：茴香性温，具有暖胃、温经散寒的作用，比较适合体寒畏冷、痛经及经常腹胀的朋友。不过秋天干燥季节，“秋燥”比较明显的朋友这时候少吃。茴香中的钙、钾元素含量较高，具有调节血压、预防骨质疏松的好处。同时它的叶酸含量可达120ug/100g，备孕期及孕期女性可以常吃，对高血压合并同型半胱氨酸升高的患者，具有降低同型半胱氨酸水平，从而较低中风、动脉硬化等疾病风险。茴香中的胡萝卜素及维生素C含量也很好，促进对眼睛健康有好处，还具有较强的抗氧化能力，有慢病、关节炎症等患者也可常吃。这里需要提醒一下，茴香中的钠离子含量较高，本身会具有一定的咸味，烹饪时建议少放些盐，特别是有高血压的患者，好的食物搭配适宜的烹饪方法，更健康。最后分享一个茴香的家常菜—茴香鸡蛋饼：
原料：茴香、鸡蛋、面粉、虾皮、盐、鸡粉、十三香、油。
做法步骤：
茴香清洗干净，控干水分，切碎备用。加入鸡蛋（4个左右）、虾皮少许。加入少量的盐、鸡粉、十三香搅拌均匀（其他调味品可根据口味添加）。放入少量面粉，搅拌成面糊，建议稀一些，这样更好摊开。（不需要加水）在平底锅中加油开煎，煎制两面金光，熟透即可。出锅、完成。
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茴香的功效与作用是什么
茴香的功效与作用是什么？
茴香具有温肾暖肝、行气止痛、和胃的功效。还有治疗寒疝腹痛、睾丸偏坠、脘腹冷痛、食少吐泻、胁痛、肾虚腰痛、痛经等病症的作用。茴香是伞形科茴香属植物茴香干燥的果实，入药时称为小茴香。现代研究表明，茴香含有挥发油、脂肪酸类、香豆素类、糖苷类等成分，具有促进肠蠕动、抗溃疡、利胆、松弛气管平滑肌、麻痹中枢神经、抗菌等作用；茴香还具有促进性周期缩短，促进乳腺、输卵管、子宫内膜、子宫肌层重量增加等性激素样作用。目前，茴香在临床上还可用于治疗钳闭性小肠疝、睾丸鞘膜积水和阴囊象皮肿、颞颌关节紊乱综合征等。
本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核
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小茴香的功效与作用有哪些
小茴香的功效与作用有哪些？
小茴香又称茴香，具有散寒止痛、理气和胃的功效，对少腹冷痛、脘腹胀痛、寒疝腹痛、食少吐泻、睾丸偏坠、痛经等有治疗作用。
小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实，味辛，药性温，归肝、肾、脾、胃经。
现代研究发现，小茴香含挥发油、脂肪油、糖苷、皂苷、三萜、蒽醌、黄酮、甾醇、强心苷、生物碱、香豆素等成分，具有镇痛、抗菌、抗氧化、抗突变、抗肝纤维化、增强免疫、改善肝硬化腹水、降血糖等作用。
此外，盐小茴香具有暖肾散寒止痛的功效，可用于治疗寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。不过，阴虚火旺者，禁止服用小茴香。
本内容由河北省中医院药学部主任药师柴天川审核
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茴香的功效与作用
茴香的功效主要是治疗肚子冷痛、腰疼以及胃疼、呕吐、脚气。茴香还可以治疗毒蛇咬伤以及霍乱、肛瘘，各种的瘘也可以通过茴香治疗。茴香可以补命门之火，所以在人体中可以升一身之阳气，对一身之冷也有一定的效果。
小茴香的功效是什么
对于小茴香的话，他是多年生草本植物，全株无毛，而且还有强烈的香气。一般情况下的话小茴香的功效与作用如下：有祛寒止痛、理气和胃的作用。还有就是小茴香能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌、增加胃肠蠕动,排除积存的气体、所以有健胃、行气的功效。
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