大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酒酿圆子的做法，酒酿丸子的做法怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！酒酿小丸子的做法1、准备食材：糯米粉，南瓜粉，紫薯粉，草莓粉，抹茶粉，盐，甜酒酿，冰糖，鸡蛋，葛根粉或者藕粉2、糯米100克放入大碗中，分次倒入温水，边倒边搅拌，每次水被完全吸收后再加水，直至糯米粉呈雪
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酒酿圆子的做法，酒酿丸子的做法怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
酒酿小丸子的做法
1、准备食材：糯米粉，南瓜粉，紫薯粉，草莓粉，抹茶粉，盐，甜酒酿，冰糖，鸡蛋，葛根粉或者藕粉
2、糯米100克放入大碗中，分次倒入温水，边倒边搅拌，每次水被完全吸收后再加水，直至糯米粉呈雪花片状，碗中无干粉为止。粉和水的比例为1:1。
3、另外取50克糯米粉加入5克南瓜粉，50克糯米粉加入5克紫薯粉，50克糯米粉加入5克草莓粉，50克糯米粉加入5克抹茶粉，同样加温水拌成雪花片状。
4、将所有拌好的粉揉成光滑的面团。若太黏可再加些糯米粉。面团随取随做，不使用时将面团用保鲜膜或湿毛巾包住，以免水分流失。
5、搓好圆子的撒上些糯米粉，以免圆子互相沾连、
6、锅中加入清水，加一小撮盐，水沸加入适量圆子，圆子浮上水面，添一小碗冷水，水再次煮开后，放入甜酒酿拌开，加入适量的冰糖，等到酒酿香气飘来，将打散的蛋液用漏勺均匀淋入，呈漂亮的蛋花状，将提前用温水泡开的葛根粉汁或者藕粉汁边倒锅中边用勺搅匀，直到汤变晶莹浓稠。
7、盛出酒酿圆子，撒上些许干桂花。美味的酒酿圆子就做完成啦！
酒酿丸子丸子做法
酒酿丸子是一道传统的中式美食，做法简单。首先将糯米粉和酒酿混合搅拌成面团，然后将面团揉成小丸子。
接着将丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。
最后将白糖和水煮沸，加入丸子煮至汤汁粘稠即可。这道菜色香甜可口，口感软糯，是一道适合全家人品尝的美食佳肴。
酒酿丸子的做法怎么做
酒酿丸子的做法非常简单，只需要以下几个步骤：明确结论：做酒酿丸子非常容易。解释原因：首先我们需要准备好酒酿，糯米粉和红枣等食材，将它们混合搅拌成面团，然后将面团揉成小球状并在锅中蒸熟即可。内容延伸：酒酿丸子来源于江浙一带的传统小吃，其口感香甜软糯，是一道受到大众喜爱的美食。而且酒酿丸子的做法也非常简单，家庭和饭店都可以制作。不过在制作中我们需要注意食材的选择和比例，以确保制作出口感和风味良好的酒酿丸子。
酒酿圆子汤的做法
1.准备食材：圆子100g、酒酿50g、红糖30g、桂花碎3g、枸杞3g
2.煮圆子：热水下圆子，大概煮5分钟左右，圆子浮上来就煮熟了
3.煮红糖水：沸水下红糖块，放枸杞和酒酿，再放圆子，煮沸盛入碗中，撒上桂花碎
美味的酒酿圆子汤就做好了，希望您喜欢。
酒酿圆子的做法和酒酿丸子的做法怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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