403Forbidden403Forbidden自制白凉粉的做法是什么?白凉粉做法:先把白凉粉放在碗中用水调开,然后锅中放水煮沸,倒入之前调好的凉粉汁,一边倒一边搅拌防止粘锅,等白凉粉再煮开就可关火,等待白凉粉自然冷却后,可以放入冰箱
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自制白凉粉的做法是什么?
白凉粉做法:
先把白凉粉放在碗中用水调开,然后锅中放水煮沸,倒入之前调好的凉粉汁,一边倒一边搅拌防止粘锅,等白凉粉再煮开就可关火,等待白凉粉自然冷却后,可以放入冰箱冷藏,,要吃的时候放糖或是蜂蜜,这就是我们夏天解暑的甜品小吃之一
白凉粉 要 用到 一些 材料 , 做 白凉粉 的 原料 是什么 ? – 九州 醉 餐饮 网
自制白凉粉的做法是什么?白凉粉是一种南方很有名气的小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,是夏季的消暑佳品。口感Q弹,浇上糖水,放上各种葡萄干等小料,冰冰凉凉很是解暑。它的制作方法也很简单,在这里分享给大家,学会了再也不用出去买啦。
白凉粉专用粉 15g、水 400g
—— 【开始制作】 ——
1、将凉粉和水混合后,搅拌均匀,让其变成粉浆。将盛有粉浆的锅用小火进行加热,边搅拌边加热,煮开后关火。
2、将煮好的粉浆倒入一个容器中,彻底放凉后放入冰箱冷藏2个小时。2小时后取出凝固好的凉粉,扣出来,切块放在碗中。
3、制作一碗红糖水或者黑糖水,浇在白凉粉碗里,撒上花生碎、葡萄干、枸杞、熟芝麻或者桂花糖、玫瑰糖等小零食,冰冰凉凉,特别甜美。
白凉粉专用粉的凉可以根据自己喜欢的口感进行调整,喜欢硬一点的就多放一点,喜欢口感软一点的就少放一点,如果不想加热,直接用沸水冲泡也是可以的,边倒热水边搅拌,放凉后放入冰箱冷藏,效果是一样的。
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