来凤鱼(来凤鱼的正宗做法)

重庆璧山兔来凤鱼是怎么做的?乐山那里的吃的最好吃首先到了乐山得先找一地儿住着慢慢吃,住嘛就住张公桥那里的教育宾馆,便宜并且在小吃最集中的地方(前提是你对住不特别挑剔的情况下),如果挑剔就住金都酒店或者嘉州宾馆吧。然后开始说吃的了,这张帖里面的小吃:爆炒掌中宝:在教育学院的路口上,店子招牌你可以看后面附的图,叫老招牌兔头。最好吃的是爆炒掌中宝、爆

重庆璧山兔来凤鱼是怎么做的?

乐山那里的吃的最好吃

首先到了乐山得先找一地儿住着慢慢吃,住嘛就住张公桥那里的教育宾馆,便宜并且在小吃最集中的地方(前提是你对住不特别挑剔的情况下),如果挑剔就住金都酒店或者嘉州宾馆吧。 然后开始说吃的了,这张帖里面的小吃: 爆炒掌中宝:在教育学院的路口上,店子招牌你可以看后面附的图,叫老招牌兔头。最好吃的是爆炒掌中宝、爆炒鸭舌和麻辣兔头(一定都要点麻辣的,五香的很不好吃的),到了四川必吃的东西,据俺的经验,四川的这两种东西就乐山的最好吃,乐山的就这家最好吃。兔头还有一家就是在成都四川大学后门的那家双流老妈兔头(这地儿比较难找)。从教育宾馆坐车过去,坐三轮三四块钱,另外两个酒店就打车,那就计程了。 豆腐脑分两种:牛肉豆腐脑——主要吃的是那牛肉老汤的味儿,那个辣那个麻呀公园附近,叫牛华豆腐脑,从教育宾馆出来可以坐三轮,估计也得三四块钱,嘉州宾馆出来顺着大路往进城的方向走就十分钟,做三轮两块钱,从金都过去就远了,打车吧;酥肉豆腐脑——特色是放在汤里面的酥肉从放进汤里到吃完豆腐脑都是脆的,不会因为在汤汁里面泡的时间长而软掉,地址在兑阳湾下面的菜市场口子上,叫峨嵋酥肉豆腐脑。吃豆腐脑一定要要两笼蒸肉倒到里面,狂好吃,蒸肉有牛肉和肥肠的。 烧烤就去吃刘选生的吧,二三十年的老字号了,全乐山的三轮车和出租车都知道,你就说在学道街,一定要认准牌子——刘选生,在一个破巷子里面一个破房子。 乐山好吃的小吃也有非常多,推荐以下-- 麻辣烫,既是成都所说的串串,品种繁多,一般是荤素一角一串。如果看见有的签子上涂有颜色的油漆就是5角或一块的。推荐到张公桥吃,那里有很多家,如烟哥,熊家婆,味道保证巴适。 豆腐脑,以牛华的最出名。牛华在乐山到五通的公路上,15公里,在城南车站坐车。乐山城里的推荐三家:兴发街口,公园和府街。一般是一块2左右一碗,吃的时候再倒两笼蒸牛肉或肥肠,爽! 串串,成都所说的钵钵鸡,推荐到东大街的为薄饼,素菜一角一串,荤的5角,喜欢吃什么就叫他多拿。再来一盘很是好吃的薄饼,2元10个。还可以叫西米露,果汁,薄冰,烧烤蒸肉夹饼,为乐山特产,将蒸的稀烂的牛肉和肥肠夹在白饼子中,让你吃了以后就忘不了。不过口味偏大,北方人可能吃不惯。成都的玉林菜市也有很多卖的。1元5一个烧烤,菜式很多。本地人吃都是最少10串的要,不可不尝。猪养牛肉和素菜2角一串,其他的如排骨,鸡翅等5角或1元,主要都是吃荤菜。推荐乐山港的乐山第一烤,旧大桥和张公桥的徐烧烤,体育馆的凯凯烧烤,不过都要晚上才营业。 西霸豆腐,为四川3大豆腐之一,原来全是由处女点出来作的豆腐,男人不可进厨房,可以作出200多个菜式。推荐到乐山港,有很多家,如邓强,唐伟。消费偏贵 翘脚牛肉,要吃正宗原产地的到苏稽,可坐9路终点站石油疗养院后坐2元的三轮车。乐山城里也有很多。小碗的三元一碗,大盆的10元。黄焖系列,有鸡,兔,排骨,牛娃等。一只鸡70-80,免费加素菜,可以供8到10个人吃。也可以吃半只。在油榨街口及慧元街。 乐山三面临江,自古出产河鲜。到王浩儿的乐山渔港,很多家可供选择,都是在船上吃,有黄辣丁,中华鲟,团鱼等。消费偏贵此外,还有很多好吃的,如烧牛肉,血旺,干臊面等。

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