大家好，关于咖喱鸡块做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡肉的最简单十种咖喱鸡肉做法的知识，希望对各位有所帮助！本文目录咖喱鸡肉饭怎么做咖喱鸡块的做法麻辣咖喱鸡块的正宗做法鸡肉的最简单
大家好，关于咖喱鸡块做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡肉的最简单十种咖喱鸡肉做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
咖喱鸡肉饭怎么做
1.
咖喱50g、土豆10g颗、胡萝卜3g、洋葱10g个、鸡胸肉20g、熟米饭3g碗、鸡蛋10g、黄油1块、盐3g胡椒粉5g、沙拉菜10g
洋葱，土豆，胡萝卜简直咖喱饭标配
2.
随便切碎
3.
鸡胸肉切碎
4.
黄油分别炒一下配菜和鸡肉
5.
加水大火煮
6.
咖喱两块丢水里，要炒一下的
7.
煮开直到汤汁变浓稠
8.
鸡蛋加盐胡椒额外摊个蛋饼
9.
事先煮好白米饭
10.
随便拌点沙拉菜
11.
比好吃更重要的是摆盘
12.
咖喱鸡肉饭完成
咖喱鸡块的做法
一、食材：鸡（2个鸡腿、2个鸡翅、2个鸡胸），洋葱1个，蒜2瓣、香菜适量，小米辣2个
二、调料：咖喱粉（印度产的，某宝上买）椰浆（泰国产）、肉桂少许，黑胡椒少许、盐适量，酱油一点点，红糖一小块（有条件用棕榈糖）、泰国鱼露一小勺。青柠檬1个。
三、制作
咖喱鸡就是咖喱鸡，切记不要加入土豆，胡萝卜等东西。
1、先将鸡切成小块，半个核桃那么大。一点点盐和黑胡椒粉拌匀调味，切记一点点就可以。
2，洋葱切碎，蒜切碎，小米辣纵向对半切开，香菜切末。青柠檬切4份。
3、锅中放油，烧热，加入洋葱碎和蒜末，肉桂，炒出香味，加入准备好的鸡，炒至微微变色加入咖喱粉，搅拌到听见鸡皮爆裂声时，加入椰浆和椰浆1.5倍的水，放入小米辣，烧开，加盖调小火炖煮，半小时。
4、起锅前，加入适量盐，酱油，红糖、鱼露，开盖收汁至浓稠。
5、找一个好看的大碗，盛好后，在上面撒上香菜碎。
麻辣咖喱鸡块的正宗做法
〔主材料〕：大鸡腿4个，土豆一个，洋葱一个，胡萝卜一条，小米椒
〔调味料〕：香辣咖喱块3块，黑胡椒粉，生粉食用盐，鲜牛奶
食材准备
把冰冻鸡腿完全解冻后，浸泡在水中滤出血水，然后捞起控干，切成小块放在碗内，加入生粉，黑胡椒粉，少许食用盐，抓捏均匀后腌制10~20分钟
腌制期间把配菜切好，胡萝卜和土豆，削去外皮后切成小块，洋葱切成条状，小米椒切圈，配菜可以稍微切的小一点，能够快速熟透。
烹饪过程
起锅烧油，先把洋葱丝下入锅中，小火干煸出洋葱特有的香甜味，然后把鸡肉下入锅中，混合翻炒至鸡肉稍微开始变色发白。
鸡肉开始变色熟透，就可把土豆、胡萝卜下入锅中了，所有主配材料混合均匀，并快速翻炒大约一分钟，然后添加没过食材的开水量。
开始添加咖喱块和小米椒，下入锅中后大火把咖喱块烧制融化料汁烧开，转成小火慢炖，其间加入100ml鲜奶，并进行适当搅匀。
小火慢熬至咖喱汤汁质地变浓稠，调大火快速搅拌收汁，达到想要的黏稠浓度后即可关火，搭配白米饭一起上桌，品尝这份辛辣浓香，酱稠美味的地域风味菜式。
鸡肉的最简单十种咖喱鸡肉做法
1.一只整鸡，清洗干净去掉没拔干净的毛。
2.去掉鸡脖子上的皮去掉鸡屁股然后斩块备用。
3.斩好的鸡块放入烧开的水里焯烫2分钟捞出来控干水分备用。
4.高压锅烧热加入适量玉米油
5.加姜片爆香
6.加入控干水分焯烫好的鸡块翻炒一会儿
7.加入一大勺黄酒继续翻炒
8.然后加入适量油咖喱翻匀
9.加入适量开水，水量不用太多，即将要没过鸡肉来就行了。
10.然后加入2克盐翻匀
11.盖盖子加热到跑气以后关小火加热十分钟
12.关火以后等到蒸汽放完了打开盖子，继续开火加热，然后加入适量切好的彩椒块翻炒。
13.看到汤汁不多了变浓稠了即可出锅。
14.开吃啦！！
咖喱鸡块里面放什么
咖喱鸡块里面主要放的就是鸡肉块和印度咖喱汁，还有就是盐和胡椒粉来调味，炒制咖喱鸡使用的有一般使用大豆油和玉米油
咖喱鸡肉饭是怎么做的
用料
鸡胸肉，咖喱3块，胡萝卜1小节，黄瓜1小节，小土豆1个，植物油，盐，料酒，生粉，生抽
做法
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1/10胡萝卜、土豆去皮洗净切成小块，黄瓜洗净切成小块，
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2/10鸡胸肉解冻后洗净切成小块，加入适量盐、料酒、生抽、生粉腌制入味，
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3/10平底锅加热倒油，放入腌制好的鸡胸肉，
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4/10小火煎炸至呈金黄色捞出备用。
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5/10锅底留油，倒入准备好的胡萝卜、黄瓜、土豆块翻炒均匀，
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6/10倒入适量清水，大火炖煮10分钟左右。
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7/10再放入炸好的鸡胸肉和咖喱块，
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8/10慢慢搅拌，至咖喱融化，汤汁粘稠。
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9/10盛上一碗米饭，撒上黑芝麻，
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10/10浇上咖喱鸡肉即可食用。
关于咖喱鸡块做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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