碎肉豆角饺子的做法，碎肉豆角饺子怎么做好吃1.面和好后醒发半个钟2.豆角泡淡盐水10分钟，然后清水冲洗干净，切成丁2.猪肉剁成末，用料酒、酱油、耗油腌制3.下油锅，炒熟碎肉与豆角并调味，盛起备…4.取一小团面，先搓成长条，然后下剂子5.擀成
碎肉豆角饺子的做法，碎肉豆角饺子怎么做好吃
1. 面和好后醒发半个钟 2.豆角泡淡盐水10分钟，然后清水冲洗干净，切成丁2. 猪肉剁成末，用料酒、酱油、耗油腌制3. 下油锅，炒熟碎肉与豆角并调味，盛起备…4. 取一小团面，先搓成长条，然后下剂子5. 擀成近圆形面皮6. 放入适量的菜馅7. 依个人喜爱，包出饺子的外形8. 汤锅坐水，水开后下饺子，水二开后再加入少许凉水，可以防止饺子粘底。每锅大火煮15分钟就可以出锅了。食用前淋上自己喜欢的酱汁，即可。9. 10. 因为是用做豆角馅，所以馅料需要炒熟过。水煮饺子的过程中，水沸后再加入少许凉水，可以防止饺子粘底。
豆角肉馅饺子怎么做好吃，豆角肉馅饺子的家常做法
步骤豆角肉馅饺子的做法步骤11.把小葱、生姜洗净后用刀剁成碎末。豆角肉馅饺子的做法步骤22.葱姜末掺到肉馅里，用刀慢慢剁成肉馅。豆角肉馅饺子的做法步骤33.剁好的肉馅倒进与肉馅等量的清水，顺一个方向用力搅拌。豆角肉馅饺子的做法步骤44.搅拌刀肉馅和水充分融合呈粘稠状，倒进10g油、1茶匙精盐、酱油，再次顺一方向搅拌。豆角肉馅饺子的做法步骤55.=搅拌到肉馅粘稠，闻到肉馅有咸香味为止。豆角肉馅饺子的做法步骤66.搅拌好的肉馅放进冰箱冷藏一段时间。在这段时间里，把饺子面和出来饧着备用。豆角肉馅饺子的做法步骤77.豆角择洗干净放进开水锅里，焯烫至颜色变成深绿色后捞出，控水后切碎。豆角肉馅饺子的做法步骤88.等面团饧到柔润后就可以来调馅了。把豆角切碎倒进冷藏过的肉馅里，倒入剩余的油顺一方向搅拌，搅拌均匀后再调进剩余的精盐，拌匀即可用来包饺子。
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