鱿鱼炒韭黄的做法谁知道啊？鱿鱼可是我的最爱，大家说鱿鱼炒韭黄好吃?
我最爱吃鱿鱼了,鱿鱼炒韭黄也是我最爱吃的小炒。做法很简单,首先把鱿鱼和韭黄先处理好。鱿鱼斜角划一字花刀,换个角再划十字花刀,更入味易煮哦。加水烧开配上料酒把鱿鱼焯烫,捞起;然后把葱姜蒜等配料爆炒一下,然后放入鱿鱼再爆炒,加上油盐就搞定啦。
鱿鱼和什么炒好吃？
干煸鱿鱼须材料：鱿鱼须、芹菜、青椒、红椒、花椒做法：1.先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣，控去水分，撒入适量面粉;2.炒锅食用油烧热，油温六七成热时下入裹好面粉的鱿鱼须;3.将鱿鱼须炸至金黄出锅，炒锅留少许油，下入少部分花椒、红辣椒和姜丝爆香，放入芹菜段大火翻炒;4.翻炒片刻后，再倒入剩余花椒、海椒继续煸炒;5.最后放入炸好的鱿鱼须以及适量的盐再迅速翻炒几下，就可以出锅盛盘了
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