家常面条素卤子怎么做首先面条可用挂面,手工面条,机器面条等等,依自己喜欢的风味,在锅内加水煮熟,冲凉搁在一边盘内。(怕肚子痛不冲凉也行,就是面条比较粘)蛋类卤:1.番茄炒鸡蛋(谁都会做)注意炒成小块浇在煮好的面条上,加入黄瓜丝拌匀好啦。2.没蔬菜
家常面条素卤子怎么做
首先面条可用挂面,手工面条,机器面条等等,依自己喜欢的风味,在锅内加水煮熟,冲凉搁在一边盘内。(怕肚子痛不冲凉也行,就是面条比较粘) 蛋类卤:1.番茄炒鸡蛋(谁都会做)注意炒成小块浇在煮好的面条上,加入黄瓜丝拌匀好啦。 2.没蔬菜的时候,直接打几个鸡蛋加入黄豆酱炒好拌在煮好的面条上。 肉类卤:切肉丁,和自己喜欢的口味的蔬菜切丁烩在一起,放入黄豆酱炖3分钟,不用再放盐,味道更鲜美。加入黄瓜丝拌匀好啦。 酱料卤:超市有各种成品酱料。选择自己喜欢的口味,微波炉加热,拌在煮好的面条上(此法最快,方便)有一种咖喱牛肉酱料包就不错。
面条的打卤怎么做好吃
材主料黄瓜1/4根火腿1/4根豆干1/2块西红柿1个黑木耳1把 辅料大葱适量豆油适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量土豆淀粉适量 步骤面条卤的做法步骤11.黄瓜切小丁。面条卤的做法步骤22.西红柿切小丁。面条卤的做法步骤33.木耳切碎。面条卤的做法步骤44.豆干切小丁。面条卤的做法步骤55.火腿切小丁。面条卤的做法步骤66.大葱切葱花。面条卤的做法步骤77.锅里放入适量油，烧热。面条卤的做法步骤88.放入葱花爆锅。面条卤的做法步骤99.放入所有切好的食材。面条卤的做法步骤1010.放入酱油。面条卤的做法步骤1111.放入五香粉。面条卤的做法步骤1212.放入精盐。面条卤的做法步骤1313.放入味精。面条卤的做法步骤1414.取一小碗，放入一勺淀粉，调成水淀粉。面条卤的做法步骤1515.将其倒入锅中。面条卤的做法步骤1616.收汁至即可关火，盛出备用。面条卤的做法步骤1717.锅里放入适量煮面条的水，烧开。面条卤的做法步骤1818.水开后下入面条。面条卤的做法步骤1919.面条煮熟后盛出。面条卤的做法步骤2020.盛一碗面条，将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。
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