包菜怎么炒好吃(炒包菜的家常做法)

包菜怎样炒好吃又简单干锅手撕包菜的做法1、包菜手撕成大片过水备用;2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。酸辣包菜原料:包菜半个(估计有半斤),蒜头2个,辣椒2个,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋两大勺步骤:1。将包菜切成6cm

包菜怎样炒好吃又简单

干锅手撕包菜的做法 1、包菜手撕成大片过水备用;2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。 酸辣包菜 原料:包菜半个(估计有半斤),蒜头2个,辣椒2个,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋两大勺 步骤: 1。将包菜切成6cm长,2cm宽的片。放入大的盆中,放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。 2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗,加3大勺水调匀。 3。加热油锅,放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。 4。放入切好的蒜爆香,然后放入盐过的包菜翻炒2分钟,放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟,等煮沸,汤变少后即可出锅。 特色是酸辣爽口 炒包菜心 原料包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。 做法: ①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝; ②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可

包菜怎么炒好吃又简单

炝炒包菜步骤1炝炒包菜的做法大全将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用步骤2炝炒包菜的做法图解锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香步骤3倒入包菜快速翻炒步骤4翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅炝炒包菜成品图烹饪技巧包菜用手很随意的撕成块就好,手撕比刀切更入味更好吃炒的过程不用加水,包菜自身就是含水量比较高的蔬菜炒制时一直保持大火不停翻炒醋沿锅边倒入,这样会随着高温散发出醋香菜品特色明天就是女人节啦,家里的男同志是不是应该去厨房露几手啊,不要用厨艺不好刀功不好的话来推托啊,这道炝炒包菜操作可是非常简单,不用刀切直接用手撕吧几下就行啦,快来试下吧,虽然简单但是表露的是那份心意不是吗?

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