辣条做法(手工辣条做法)

辣条是怎么做的?我觉得不管胖不胖那种东西还是少吃为好~~谁知道干不干净啊~~一不小心吃中毒怎么办或者慢性中毒怎么办~~再说了辣的东西很容易让人长痘痘哦~那么刺激还容易上火~~~~为了你的身体还有你的脸蛋

辣条是怎么做的?

我觉得不管胖不胖那种东西还是少吃为好~~谁知道干不干净啊~~一不小心吃中毒怎么办 或者慢性中毒怎么办~~

再说了 辣的东西很容易让人长痘痘哦~那么刺激 还容易上火 ~~~~为了你的身体还有你的脸蛋儿~~还是别吃了吧~~

反正现在市场上卖的几乎都不卫生

辣条食品制作

原料: 切面750克(3人分量),黄豆、黄瓜、黄豆芽、黄豆(脱皮)、白芝麻适量,酱油、米醋、醪糟汁(可用曲酒加绍兴黄酒代替)、纯芝麻酱、辣椒面、大红袍花椒、鲜姜、生蒜、白糖、精盐、味精、白胡椒粉、纯芝麻油适量(调味品的分量可根据个人口味的轻重来调配,或加或减)。

制作过程:

味汁制作:芝麻酱4~5匙放入碗中,以米醋解开至稀糊状,加入少量米醋,使之接近液状(不粘器物),加入两份米醋和一份酱油(不能太多,不能显出酱油味)。再加满满4匙白糖,尔后用精盐拿准咸淡,尝味应为酸甜、咸淡适中。继续加入3匙醪糟汁,2~3滴曲酒,撒入适量胡椒粉并调匀待用。大蒜、生姜捣蓉,连浆一同置入味汁。花椒在干炒锅中焙一下,取出后晾1分钟,至于案板上,用擀面杖碾成花椒面,放入味汁。取一空碗,放入辣椒面、白芝麻、一点点干姜末、蒜末,起油锅上小火,油至五分热时熄火,油烟略散时,将油倒入加料辣椒面中,用筷子缓搅几下,放凉后依口味酌量加入味汁。香油2匙、味精少许也加入味汁。浸泡半小时以上,您就可以闻到不可抗拒的味道了!可存放一周左右。

辣条怎么做的

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