可乐鸡翅在家里怎么做?望采纳可乐鸡翅的制作材料:主料:8支鸡翅。1杯可乐,1/4杯酱油,1大匙糖,葱2根切段,柠檬皮丝少许。可乐鸡翅2的特色:颜色红润、味道鲜美。教您可乐鸡翅2怎么做,如何做可乐鸡翅2才好吃1除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。2鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。3腌好的鸡翅入
可乐鸡翅在家里怎么做?
望采纳可乐鸡翅的制作材料:主料:8支鸡翅。1杯可乐,1/4杯酱油,1大匙糖,葱2根切段,柠檬皮丝少许。 可乐鸡翅2的特色:颜色红润、味道鲜美。教您可乐鸡翅2怎么做,如何做可乐鸡翅2才好吃1除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。 2鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。3腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。4炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。5这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
可乐鸡翅怎么做?要详细…
正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下,简便易行,希望诸位喜欢。 原料;鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个.花椒20粒。 配料;白糖一大调羹,盐 做法;鸡翅中洗净,放入开水锅汆烫10秒捞出。 炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。 看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。 放葱段、姜块、大料。 继续翻炒。 感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐。 盖上锅盖中小火焖煮15分钟。 开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤。 仅有少量汤后,出锅装盘即可。 特点;鸡翅红亮,肉质鲜嫩,咸甜适口,老少皆宜。
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