松茸饭(松茸焖饭)

松茸饭的家常做法大全怎么做好吃视频排骨饭的做法主料排骨400g香米600g胡萝卜半个玉米粒100g水发香菇100g辅料植物油适量盐1茶勺蒜茸辣椒酱1大勺姜5g料酒1茶勺生抽3茶勺胡椒粉3g白糖3g步骤1.主料:排骨、香米、水发香菇、胡萝卜、玉米粒辅料:菜籽油、盐、料酒、生抽、姜、白糖、蒜茸辣椒酱2.排骨凉水下锅焯汤捞起3.水发香菇洗

松茸饭的家常做法大全怎么做好吃视频

排骨饭的做法主料排骨400g香米600g胡萝卜半个玉米粒100g水发香菇100g辅料植物油适量盐1茶勺蒜茸辣椒酱1大勺姜5g料酒1茶勺生抽3茶勺胡椒粉3g白糖3g步骤1.主料:排骨、香米、水发香菇、胡萝卜、玉米粒辅料:菜籽油、盐、料酒、生抽、姜、白糖、蒜茸辣椒酱2.排骨凉水下锅焯汤捞起3.水发香菇洗净切丁4.胡萝卜洗净去皮切大丁5.香米侵泡30分钟、姜切末6.热锅凉油,油热7成下姜翻炒出香味,加排骨翻炒出水分出香味7.加料酒翻炒均匀,加生抽、蒜茸辣椒酱8.翻炒均匀上色9.加香菇翻炒均匀10.加盐、白糖翻炒均匀,加水煮开,把大米铺在排骨上面,在铺胡萝卜丁和玉米粒11.加锅盖转小火焖40分钟左右12.揭盖把米饭和排骨翻拌均匀即可

松茸饭好吃么 我不想问具体做法

用料主料大米1.5杯松茸3个胡萝卜1小根辅料泡发后的海带2小片香葱2棵盐3g日式酱油5-8g黄油1小块黑胡椒碎适量花生油适量松茸饭的做法1.海带冲洗干净,加入500ml的水,大火煮开转小火煮30分钟,然后盛出凉凉2.大米用水淘一下,加入约1.2倍的煮海带的水,浸泡30分钟3.胡萝卜洗净切丁,香葱切碎段4.松茸用湿毛巾擦去表面的泥土,轻刮菌柄去除表皮,用水轻轻冲洗干净,两个松茸切丁,一个松茸切片5.平底锅内放少量的花生油,油热后下胡萝卜煸炒半分钟,然后下松茸丁,放适量盐调味,翻拌均匀(不用炒熟)关火6.将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中,调入一大勺的日式酱油,然后启动煮饭功能烹制松茸饭7.另起锅,加入一小块黄油,油温6成热后下切好的松茸片,一面撒适量的盐调味,翻面撒适量的黑胡椒碎,煎熟出锅8.将煮好的松茸饭装盘,盖上两片煎好的松茸,撒上一点香葱碎点缀即可食用

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