南瓜鸡蛋羹的做法步骤图,南瓜鸡蛋羹怎么做韩式鸡蛋羹鸡蛋羹材料:鸡蛋4个、虾酱1勺、小葱5根、绿色小辣椒1个、红色小辣椒1/2个、蒜泥1/2勺、姜末1/2勺、辣椒粉1/2勺、水1杯。制作方法1、在一只小锅(最好是沙锅)里摊上鸡蛋,然后再倒入和鸡蛋量相仿的水,用筷子搅拌均匀
南瓜鸡蛋羹的做法步骤图,南瓜鸡蛋羹怎么做
韩式鸡蛋羹鸡蛋羹材料:鸡蛋 4个、虾酱 1勺、小葱 5根、绿色小辣椒 1个、红色小辣椒 1/2个、蒜泥 1/2勺、姜末 1/2勺、辣椒粉 1/2勺、水 1杯。制作方法1、在一只小锅(最好是沙锅)里摊上鸡蛋,然后再倒入和鸡蛋量相仿的水,用筷子搅拌均匀。鸡蛋里倒入水分,鸡蛋羹会更加柔软。2、虾酱里面的虾剁碎待用。 3、大葱切成葱花待用。 4、红色小辣椒和绿色小辣椒也切成细丝,去除辣椒子待用。5、在摊开并搅拌均匀的鸡蛋里面倒入切碎的虾酱,用虾酱来调节味道。6、切碎的小葱和蒜泥、姜末、辣椒粉一起也倒进去,并搅拌均匀。7、搅拌均匀的鸡蛋连锅一道放在蒸锅里,用中火大约蒸上十分钟左右。然后放置十分钟。如果想吃的更软,最好用小火蒸。当然如果你不喜欢吃辣味,就不必放辣椒粉。
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韩式鸡蛋羹鸡蛋羹材料:鸡蛋 4个、虾酱 1勺、小葱 5根、绿色小辣椒 1个、红色小辣椒 1/2个、蒜泥 1/2勺、姜末 1/2勺、辣椒粉 1/2勺、水 1杯。制作方法1、在一只小锅(最好是沙锅)里摊上鸡蛋,然后再倒入和鸡蛋量相仿的水,用筷子搅拌均匀。鸡蛋里倒入水分,鸡蛋羹会更加柔软。2、虾酱里面的虾剁碎待用。 3、大葱切成葱花待用。 4、红色小辣椒和绿色小辣椒也切成细丝,去除辣椒子待用。5、在摊开并搅拌均匀的鸡蛋里面倒入切碎的虾酱,用虾酱来调节味道。6、切碎的小葱和蒜泥、姜末、辣椒粉一起也倒进去,并搅拌均匀。7、搅拌均匀的鸡蛋连锅一道放在蒸锅里,用中火大约蒸上十分钟左右。然后放置十分钟。如果想吃的更软,最好用小火蒸。当然如果你不喜欢吃辣味,就不必放辣椒粉。
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