竹笋什么人不能吃(什么竹笋有毒不能吃)

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小孩子消化不了的啊

竹笋什么人不适宜食?

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竹笋因其鲜嫩的口感,一直是大家餐桌上经常见到的菜肴。它含有非常多的蛋白质、维生素及微量元素,经常食用,对我们的身体大有裨益,还能提高身体的免疫力。

既然竹笋是如此好的食材,那么孩子可不可以食用?又有什么科学依据呢?

中医认为,竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效,但笋中所含的大量纤维素比较难消化,同时,笋中含有难溶性草酸,食用过多容易诱发过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏,食用春笋还易引起荨麻疹。

综上所述,孩子还是应少量食用春笋,但不能吃毛笋。为防止过敏,食用竹笋应少量尝一下,如有反应,马上停止,如没什么反应,可适当再吃。总之一句话,儿童是不宜多吃竹笋的!

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